31 Ocak 2012 Salı

Diyet Serisi-Makarna Salatası

Makarna Salatası


 

MALZEMELER

 

  • 1/2 paket makarna (istediğiniz çeşit makarna olabilir)

  • 1 su bardağı yoğurt

  • 1.5 yemek kaşığı mayonez

  • 8 adet küçük salatalık turşusu

  • 1 orta boy havuç

  • Küçük boy kırmızı lahana

  • 1 demet dere otu (veya maydanoz)

  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı

  • Tuz


HAZIRLANIŞI

  • Makarnayı haşlamak için tencereye fazla su koymayınız 4 su bardağı su yeterli olacaktır. Kaynayan suya makarnayı, tuzu ve zeytinyağını koyun.

  • Makarnanın suyunu çektirdikten sonra soğuk suyun altında fazla tutmadan sadece bir kere geçirin.

  • Salatalık turşularını küçük küçük doğrayın. Dereotunu ve kırmızı lahanayı ince ince doğrayın. Havuçları rendeleyin.

  • Yoğurt, tuz ve mayonezi derin ve geniş bir kapta iyice karıştırın.

  • Bütün malzemeleri bir kaba boşaltın ve karıştırın.


 

 

(Malzemelerde istediğiniz sebzeleri kullanabilirsiniz. )

1 yorum so far

cansın sen can


EmoticonEmoticon